Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Zapiekanka z Cukinii 

dodano: 12 Czerwca 2012r.

Cukinii mam co roku pod dostatkiem w ogrodzie. Z doświadczenia wiem, że idealnie gra z sosem pomidorowym i czosnkiem. Tę zapiekankę zrobiłam pierwszy raz przed wczoraj-byłam zmuszona maksymalnie ukrócić czas przygotowywania i dzięki temu powstał ten przepis :-)

Składniki
  • 4 większe cukinie ( ja miałam 25 cm okazy)
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego dawtony (inne moim zdaniem są nie smaczne)
  • szklanka wody
  • łyżeczka oregano
  • sól pieprz
  • 3 średnie ząbki czosnku
  • 3 średnie cebule
  • ser żółty 

Przygotowanie:

Do słoika wlejcie 3 czubate łyżki przecieru, wodę, łyżeczkę soli, zmielony pieprz, wyciśnięty czosnek oraz oregano- zakręćcie i wymieszajcie wstrząsając. Piekarnik rozgrzejcie do 180 stopni. W naczyniu żaroodpornym ułóżcie cukinię pokrojoną w 2 cm plastry, dodajcie pokrojoną w kostkę cebulę, posólcie i polejcie wcześniej przyrządzonym sosem. Wymieszajcie i włóżcie do piekarnika na 30 min. Po tym czasie posypcie zapiekankę serem i pieczcie jeszcze 15 min. Cukinia ma być jędrna.

 

Smacznego!
zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
19
lipiec
monika
cieszę się:) na pewno wypróbuję:)
19
lipiec
magdag77
Ja opierając się na tym przepisie stworzyłam wlasny - dodałam ziemniaczki, pokrojone pomidory, cebule z śmietaną, pieprzem i solą na samym dole naczynia, następnie mięsko (ja wybrałam mielone z indyka), oczywiśnie popieprzone i z solą, potem góra jak w przepisie tylko bez szklanki wody. Pycha! Nie stosuje diety Dukana więc nie wiem na ile składniki pasują ale efekt świetny, polecam.
13
czerwiec
chantel
idealne na sezon cukiniowy :)
12
czerwiec
monika
zachęcam do wypróbowania:)
12
czerwiec
Grażyna
Jeszcze nigdy nie robiłam takiej cukinii :-)
12
czerwiec
Brenia
Uwielbiam takie przekąski na ciepło z cukinią, dobrze, że przyszedł już na nią czas :)
12
czerwiec
monika
a jakie smaczne:)
12
czerwiec
madzia
ale to apetycznie wyglada :)
 
Podaj wynik działania 10 - 8
Dodaj komentarz