Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Warzywny Tort Naleśnikowy 

dodano: 27 Sierpnia 2012r.

Obecnie jest to moje ulubione wegetariańskie danie. Polecam je zrobić, jest lekko strawne, bardzo zdrowe i pyszne!

Składniki
  • 250 g żółtego sera
  • 3 twarde pomidory
  • 2 jajka
  • 1 cukinia
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 szklanka mąki
  • niepełna szklanka mleka
  • 1/2 szklanki wody
  • 3-4 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie:

1) Jajka, mleko, mąkę, wodę miksujemy z odrobiną soli i odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie na małej ilości oleju smażymy naleśniki (potrzeb
ujemy 4 sztuk).

2) Gdy ciasto odpoczywa smażymy (osobno) pokrojoną w plastry cukinię, posiekaną w pióra cebulę oraz pociętą paprykę. Na koniec solimy i pieprzymy.

3)Ser trzemy na tarce o grubych oczkach. Pomidory kroimy na plastry. 4)Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i układamy na przemian jeden naleśnik posypany serem i warstwę jednego rodzaju warzyw. Ostatnie piętro posypujemy tymiankiem i resztką sera-przykrywamy naleśnikiem. Lasagne pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

 

Smacznego!
zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
28
sierpień
monika
:)
27
sierpień
Ewa Gąsior
Boskie! Jutro na obiad, no boskie po prostu!
27
sierpień
monika
Dzięki:) pozdrawiam!
27
sierpień
Hania
Wspaniały pomysł :) Tak sobie myślę, że i na śniadanie i na obiad się nadaje. Aż głodna się zrobiłam :) Pozdrawiam!
 
Podaj wynik działania 10 + 10
Dodaj komentarz