Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Makaron z Warzywami 

dodano: 18 Listopada 2012r.

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów! Tak bardzo uwielbiam to danie, że postanowiłam sama zrobić makaron :) Smakowało obłędnie. Post z  ciastem makaronowym później a tym czasem zostawiam Was z przepisem na sos.

Składniki
  • 4 pomidory jedna cukinia
  • 500 g piersi z kurczaka lub 500 g filetu z uda kurczaka
  • 2 czerwone cebule
  • świeża bazylia (można zastąpić kopiastą łyżeczką suszonej)
  • sól, pieprz,
  • pół łyżeczki majeranku
  • 100 g śmietany 18 %
  • garść pestek słonecznika garść pestek dyni
  • makaron najlepiej tagliatelle, świderki lub penne

 Przygotowanie:

1)Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i majerankiem-odstawiamy na 15 minut a następnie podsmażamy na oliwie z oliwek.

2)Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę kroimy w kosteczkę a cukinię w słupki. Cebulę szklimy na oliwie z oliwek, następnie wrzucamy pomidory. Warzywa dusimy przez około 10 minut i dorzucamy mięso i cukinię. Smażymy chwilę, dodajemy śmietanę. Dusimy jeszcze chwilę.

3)Na suchej teflonowej patelni prażymy pestki dyni i słonecznika. Gotowe danie posypujemy nasionami i świeżą bazylią.

Smacznego!

zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
17
luty
Ania
Jakoś mam ochotę na kurczaka ostatnio, a do tego z bazylią, ziarnami i śmietanką - na pewno wyjdzie cudo!
18
listopad
Inspirowane Smakiem
Wygląda pysznie. I w dodatku z moim ulubionym makaronem. :)
18
listopad
kasiaaaa24
Lubię tanie danie. Wygląda przepysznie :)
 
Podaj wynik działania 10 - 3
Dodaj komentarz