Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Kruche Ciasteczka 

dodano: 10 Grudnia 2012r.

Tradycją jest już fakt, że co roku w okresie zbliżających się świąt Bożego Narodzenia pieczemy te kruche ciasteczka. Jeżeli wystarcza nam czasu to 300 maluteńkich gwiazdeczek, dzwoneczków, choineczek i serduszek pokrywa się białym lukrem. Lukier jednak nie jest tu niezbędny i często ciasteczka lądują w świątecznych woreczkach w wersji sauté :) nic im to jednak nie ujmuje i znikają momentalnie.

Składniki
 
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g masła lub margaryny
  • 3 żółtka
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka tartej skórki z cytryny lub opakowanie cukru waniliowego
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany-tylko w przypadku, gdy używamy margaryny

Przygotowanie:

Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, żółtka i pokrojone w kosteczkę masło-zagniatamy gładkie ciasto, zawijamy w folię i wkładamy na 30 minut do lodówki ( nie do zamrażalnika). Gotowe ciasto rozwałkować, podsypując mąką, na grubość 3 mm i wykrawać ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 10 minut.

Smacznego!

zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
10
grudzień
Gotuj z Cukiereczkiem
smakowicie wyglądają :)
 
Podaj wynik działania 7 - 4
Dodaj komentarz