Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Domowe Ciepłe Lody 

dodano: 15 Lipca 2012r.

Kocham ciepłe lody, mogę je jeść bez przerwy i nigdy mi się nie znudzą. Kiedyś, u pewnej Pani w sklepie, wykupiłam całą paletę i starczyła mi tylko na 2 dni! Tak, jestem anonimowym cukroholikiem. A teraz nauczyłam się robić lody w domu...:)

Składniki
  • 1,5 szklanki cukru-zmielonego na puder
  • łyżka wody
  • 3 duże białka
  • płaska łyżeczka kwasku cytrynowego-zrównoważy słodycz
  • 1/4 łyżeczki różowego barwnikaw proszku/można pominąć
  • pół łyżeczki aromatu gumy balonowej /można pominąć

Przygotowanie:
W małym garnku lub szklanej misce należy przez minutę miksować białka, cukier oraz wodę. Po tym czasie naczynie umieszczamy nad kąpielą wodną i miksujemy masę przez 12 minut (naczynie nie może dotykać gorącej wody). Krem będzie coraz gęstszy. Po 12 minutach lody będą gotowe, ściągamy je z kąpieli, dodajemy kwasek, barwnik oraz aromat i   mieszamy jeszcze przez pół minuty. Gotowy krem szprycujemy rękawem z nakładką w kształcie gwiazdki do wafelków. Możemy polać je czekoladą albo udekorować posypką cukrową. Jak smakują? Bardzo podobnie do kupnych lodów. Doskonale nadadzą się na kinder party, aczkolwiek dorośli tez raczej nie będą mogli ich sobie odmówić:) Smacznego!

zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
16
styczeń
monika
na allegro są dostępne małe buteleczki, takie jak te w sklepach. tutaj link pozdrawiam
15
styczeń
Ola
Hm hm , jakby unurzać w czekoladzie jeszcze... :} A powiedz mi czy kupiłaś na allegro taki wielki ten aromat, czy jakiś skromniejszy egzemplarz Ci się może trafił? Jeśli znalazłaś małą fiolkę to byłabym wdzięczna za podlinkowanie aukcji albo sprzedawcy, jeśli to nie fopa. Pozdrawiam!
30
lipiec
monika
:)
30
lipiec
Łasuch w kuchni
Lody wyglądają bosko. Dla mnie to smak dzieciństwa. Pyszny smak dzieciństwa, choć wcale nie najzdrowszy ;-) Fajnie byłoby dzięki takim lodom choć na chwilę wrócić do czasów młodości:)
17
lipiec
monika
tam mają wszystko :D
17
lipiec
Smak Chwili
oj coś mi się zdaje że muszę odwiedzić allegro ;)
15
lipiec
Tyna
Parę razy jadłam ciepłe lody, ale takie ze sklepu, domowe muszą być jeszcze fajniejsze:) Apetycznie wyglądają!
15
lipiec
monika
Zajrzę z miłą chęcią:) aromat gumy balonowej dostaniesz na allegro. pozdrawiam!
15
lipiec
Antenka
istna rewelacja! :)
15
lipiec
Smak Chwili
Wspaniale się prezentują te ciepłe lody, też je uwielbiam i chętnie wypróbowałabym twój przepis jeśli nie będziesz miała nic przeciwko, problem mam tylko z aromatem gumy balonowej, gdzie można go kupić?? Pozdrawiam serdecznie, bardzo tu miło u ciebie, smacznie a fotografie 1wsza klasa!! :) Pozdrawiam i zapraszam do mnie :)
 
Podaj wynik działania 3 - 7
Dodaj komentarz