Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Domowa Przyprawa do Chili Con Carne 

dodano: 1 Września 2012r.

Będąc wielką przeciwniczką glutaminianu sodu staram się sama komponować mieszanki przypraw do takich potraw jak np. chili con carne. Przygotowanie nie jest trudne i na prawdę danie z własnoręcznie przygotowanym "fixem" daje o wiele więcej smakowych satysfakcji niżeli z kupną przyprawą.

Składniki
Składniki:
  • pół łyżeczki suszonego chili (jeśli lubicie ostre potrawy możecie dać więcej) 
  • ​2 łyżeczki suszonej słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego (nie mylić z kminkiem)
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • 3 duże ząbki czosnku
  • łyżka cukru

Przygotowanie: 


W moździerzu ucieramy przyprawy,dodajemy  wyciśnięty czosnek-dokładnie mieszamy. Jeżeli chcemy przyprawę przechowywać nie dodajemy czosnku (robimy to przed samym użyciem). Smacznego! 
zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
1
wrzesień
Olka
Przepis z gatunku bardzo przydatnych, też wolę raczej nie korzystać z gotowych mieszanek przypraw, co nie znaczy, że zawsze mi wychodzi. Ale tę mieszankę sobie zapiszę. Pozdrawiam :)
 
Podaj wynik działania 3 - 5
Dodaj komentarz