Korzystanie z witryny www.slodkieslone.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki.
 
 

Ciasto Czekoladowo-Orzechowe 

dodano: 14 Grudnia 2012r.

Jest to jedno z moich ulubionych ciast. Właściwie przygotowuje się je podobnie jak brownie- bazą jest gorzka czekolada i jajka. Lubię po nie sięgać do porannej kawy, lubię rozgryzać orzechy i zatapiać zęby w chrupiącej skórce. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Składniki
Ciasto:
  • 300 g gorzkiej czekolady (min 60% zawartości kakao)
  • 250 g orzechów włoskich
  • 250 g masła
  • 7 jaj
  • 2 szklanki cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 350 g mąki tortowej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa :
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki masła 

Przygotowanie:

1)Czekolady i masło roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.
2)Jajka, cukier+cukier waniliowy oraz sól miksować przez około 6 minut. Powstanie jasno żółta, puszysta masa.
3)Orzechy posiekać.
4)Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać do miski, zmieszać z ubitymi jajami i dodać rozpuszczoną z masłem czekoladę oraz orzechy.
5)Blachę o wymiarach 32x39 cm wysmarować olejem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylewamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 35-40 minut.
Czekoladę z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy ciasto za pomocą łyżki. Smacznego!
zp8497586rq

 
 
(średnia ocen: 0.0)
 
24
grudzień
monika
dziękuję, również życzę wesołych i spokojnych świąt! dużo zdrowia i dobrego jedzenia w rodzinnym gronie :)
24
grudzień
karmel-itka
wspaniałe. Zdrowych świąt w gronie najbliższych, pełnych miłości, szczęścia i rodzinnego ciepła. Magii i tajemniczości. Życzliwości i spełnienia wszelkich marzeń. Pozdrawiam Świątecznie!
 
Podaj wynik działania 8 - 7
Dodaj komentarz